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日前，桐庐县富春江镇食安办组织开展了食品安全事故应急演练，进一步提高全镇上下应对食品安全事故的组织指挥和高效处置能力。

本次演练采取“实战推演＋情景模拟”的模式，演练地点设在镇政府食堂。以模拟镇政府食堂出现人员疑似食物中毒症状为背景，参加演练人员按照事件发生、应急响应、危害控制、应急检验、后期处置等流程依次开展演练。各职能部门接到事故报告后快速行动，启动镇街级食品安全事故应急响应，有效地开展相关应急处置工作。

本次演练过程运行规范、快速有序，是一场跨部门、全流程、全要素的协同交互式演练，大大提高了各部门面对突发事件的现场应急能力和组织协调能力，也充分检验了富春江镇应对食品安全事故的能力和水平。

下一步，富春江镇各部门将会充分发挥各自职能、联防联控，以更大的决心、更严的标准、更实的举措，推动食品安全工作再上新台阶。