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四川新闻网-首屏新闻成都6月29日讯(记者 谢川霞 摄影报道)6月29日,俗称成都粽子一条街的马鞍东路在夏日阳光下显得格外安静,没有了端午节期间热闹的粽子摊位,街道原有的中餐点、美发店、修理店都露了出来。
在路口位置还能看到两家标注“四季常卖”字眼的粽子店,“基本上端午节当天过后,买粽子顾客就没多少了,摆摊卖粽子的就收了。”“四季常卖”粽子店老板朱女士在店铺前不紧不慢地包着粽子,她告诉记者,“端午节前夕很多店铺是临时租的摊位,租期一般在20-30天,到期就拆摊了。”
朱女士介绍,一年中,端午节前的30天是她最忙的时候,“今年端午节点用了100袋糯米,总重一万斤,粽子包了差不多七、八万个。由于是传承三代的老店铺,平时生意也不错,一周能卖一千多个粽子。“
6月22日,端午节当天,马鞍东路一家面馆老板在店门口“专职”卖起粽子,老板称“节日期间面馆不营业,只卖粽子”,由于人流量大,“是现场纯手工制作”,节后需要休整三天,在6月29日当天记者注意到面馆仍为开门营业。
马鞍东路是一条有着30多年历史的“粽子街”,许多店铺甚至是传承了三代、四代,更是承载着不少成都人独有的端午记忆……粽子江湖明年再见!
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