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首先将基尾虾放入水中浸泡一下，可以使基尾虾体内的脏东西排出，然后使用小刷子刷洗虾腹，紧接着再将虾头与虾身连接处掰开，取出虾胃并拉出虾肠，最后再用流动的清水冲洗干净即可。那么对于基尾虾怎么清洗和处理，还有哪些内容，可以继续往下了解。‘

1.基围虾买回来后，其表面可能会有一些泥沙污渍，所以需要将其放入清水中浸泡一下，这样可以使基围虾身上大部分的脏污给清洗干净。

2.处理基围虾时，可以先把虾身上长须、虾刺、虾脚等给剪掉，以免在接下来的处理中扎到手。

3.基围虾的虾壳缝隙处容易残留过多的杂质，所以需要用小刷子把基围虾的虾腹给刷洗干净。

4.由于虾线属于虾的消化道，所含有各种废弃的残留物，所以在处理基围虾时，一定要记得去除虾线，以免影响基围虾的食用口感。

基围虾一般煮3-5分钟就可以了，具体的煮制时间会以虾本身的大小而有所调整。总之通过以上内容，相信大家对于“基尾虾怎么清洗和处理”这个问题已有所了解，处理基围虾时，一定要确保基围虾清洁到位后才能够用来烹饪，这样吃起来才会更放心。