1、用料 速冻薯条 土豆 速冻鸡块 鸡翅 茄子 厨房新玩具---空气炸锅,附多个菜谱的做法 【炸速冻薯条】材料:超市购速冻薯条250g,食用油5ml,盐适量,番茄酱适量做法:1. 炸锅预热200度。
(相关资料图)
2、2. 预热时将薯条用少许食用油拌一下。
3、3. 预热好后,将薯条直接倒入炸筐中,将薯条铺均匀。
4、4. 时间设置8分钟。
5、5. 2分钟、5分钟的时候把炸筐拿出来,抖动一下,防止薯条沾锅。
6、抖动的时间和次数不用这么绝对,操作一次就摸到规律了。
7、之后可以不用管,直接等“叮”。
8、【炸鸡块】材料:超市购炸鸡块12块做法:1. 空气炸锅预热200度。
9、2. 将鸡块倒入炸锅中,时间设置15分钟。
10、3. 2-3分钟的时候将炸筐抖动一下。
11、4. “叮”【烤茄子】材料:茄子半个,生抽2大匙,糖5克,五香粉5克,食用油15ml,葱花1小把做法:1. 茄子洗净去蒂切成5mm左右的薄片。
12、2. 炸锅预热200度。
13、3. 将所有材料混合,均匀涂在茄子片的表面。
14、4. 炸锅时间设置18分钟,7分钟的时候把葱花撒入。
15、5. 因为茄子表面刷了油,中途不用抖,放了葱花直接等“叮”。
16、【炸鸡翅】材料:鸡翅8个,腌料(你喜欢的任何腌料组合)做法:1. 鸡翅洗净后,放在清水中浸泡30分钟,倒掉血水清洗干净。
17、2. 用腌料腌制入味。
18、3. 炸锅预热200度。
19、4. 把鸡翅放入炸筐,皮朝下。
20、8个鸡翅我用了约15分钟就很漂亮了。
21、5. 3分钟的时候用筷子把鸡翅挪挪,仍旧皮朝下,然后等“叮”。
22、【自制炸薯条】材料:土豆2个(中型),食用油5ml,盐适量,番茄酱适量做法:1. 土豆去皮切成长宽5mm左右的长条,冲洗两遍后,在清水中浸泡30分钟。
23、2. 把土豆表面的水分尽量沥干,可以用厨房用纸,也可以用蔬菜甩干器(是叫这个名字吧?呵呵)。
24、3. 用食用油把土豆条拌一拌。
25、4. 炸锅预热200度。
26、5. 预热好后,将土豆条倒入炸锅中,时间设置15分钟,2分钟和5分钟的时间需要抖动一下炸筐。
27、左图是土豆条未进炸锅的样子,右边是8分钟左右的样子。
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